Percorso di conoscenza e approfondimento sul mondo del vino, da condividere con i sommelier ais.
Il programma è strutturato in 7 lezioni; è rivolto a curiosi e appassionati che desiderano ampliare la conoscenza in materia vino ed entrare nel mondo del sommelier.
In ogni lezione prevarrà l’aspetto culturale e riusciremo ad appagare tutte le vostre curiosità, rendendoci disponibili a un vivo confronto. Di volta in volta andremo a trattare delle tematiche specifiche tali da consentirvi di impadronirvi degli elementi di base che vi permetteranno di rispondere alle domande più ricorrenti: Cosa sto degustando? Ho amici a cena: quale vino acquisto?
Consigli utili e pratici per presentare, servire e degustare un vino con tutte le attenzioni per valorizzarne le peculiarità e abbinarlo al cibo.